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¿Por qué debo comprar un Grill Velox?

  1. Velox, durante más de 40 años, ha estado fabricando el equipo de restauración más fiable del mercado. Hemos inventado el sistema de cocción superior e inferior llamado "cocción por doble contacto". Somos conocidos por nuestra calidad y duración de nuestros equipos. Nuestros Grills Velox han sido diseñados para trabajar 24 horas al día.
  2. Velox tiene centenares de testimonios de clientes diciendo que nuestras máquinas son la mejor compra que nunca han hecho.
  3. Las placas de cocción Velox son de alta calidad:
    1. Son de aluminio fundido, asegurando una perfecta distribución del calor y unos tiempos de cocción más rápidos.
    2. La distribución de calor en las placas es total y uniforme, garantizando que no hay puntos fríos ni más calientes. Su eficiencia térmica logra que prácticamente no exista tiempo de recuperación. Los Grills Velox comparados con otros, tienen la más alta densidad de potencia por cm2. Las marcas de grills que ofrecen placas más grandes no tienen esta eficacia de rendimiento, por lo que no son mejores.
    3. Pueden cocinar gran variedad de productos (carne, pollo, pescado, sándwiches, huevos, etc)
    4. Nuestras placas, tanto lisas como onduladas son de fácil limpieza. Si las placas fuesen de hierro necesitarían para su limpieza un cepillo metálico.
  4. Las bisagras de diseño especial permiten a la placa superior una perfecta adaptabilidad al producto, pues su movimiento es tanto vertical como horizontal. Puede cocinar alimentos de hasta 9cm (3½") de grosor.
    No usamos muelles en la placa superior porque:
    1. Los muelles pierden con el tiempo su tensión y deben ser reemplazados periódicamente.
    2. Los muelles no permiten que la placa superior se levante lo suficiente como para realizar diferentes funciones.
    3. Los muelles no ayudan a realizar una cocción perfecta porque no permiten que la placa superior baje cuando el producto merma durante su cocción.
    4. Una placa superior con bisagras, al tener total adaptabilidad y movilidad, se podrá elevar hasta 9cm (3½"), pudiéndose acoplar los dos separadores (incluidos con el Grill), utilizados para cocinar productos de diferentes grosores.
  5. La potencia eléctrica de las placas de aluminio requiere muy poca energía. Por ejemplo, el coste del grill sencillo (CG-1) es de 0,10€ ($0,15) por hora y el doble (CG-2), unos 0,20€ ($0,30) por hora, aproximadamente.
  6. Además de tener un excelente funcionamiento, los Grills Velox están construidos en acero inoxidable, dando un aspecto de calidad y solidez.
  7. La capacidad de la bandeja recogedora de grasa, de acero inoxidable, es de 2 litros (67.6 fl.oz). Está situada detrás de la placa inferior, con una capacidad suficiente para recoger la grasa de todo un día. Esta situación es muy importante ya que permite al trabajador retirar con la espátula de metal la grasa hacia atrás. Colocada en la parte delantera del grill podría ocasionar quemaduras al cocinero pues retiraría la grasa en dirección a su persona.
  8. Velox usa en todos sus grills temporizadores electrónicos en vez de temporizadores manuales. Los temporizadores electrónicos aseguran tiempos de cocción más precisos que los manuales. Todos los alimentos se cocinaran con la misma exactitud, solamente apretando un botón.
  9. Los Grills Velox tiene una distancia de 6cm (2 5/16") entre la placa inferior de cocción y el chasis donde está la parte eléctrica, por lo que no reciben mucho calor. Un chasis más frio alarga la vida de los componentes eléctricos y permiten al grill mayor seguridad de uso.
  10. Velox ofrece en sus grills la posibilidad de combinar placas lisas y onduladas.
  11. Velox ofrece 2 años de garantía. Nuestros grills son duraderos porque cada componente es de alta calidad.
  12. Alimentos más sabrosos y suculentos - La rapidez de cocción, la intensidad del calor y el contacto directo del producto con las placas de cocción superior (auto ajustables y ligeras) e inferior, crean un efecto de sellado que conserva el jugo natural de los alimentos y que mejora su sabor e incluso su calidad. Los productos cocinados en el grill Velox conservan también su valor nutritivo con una merma mínima.
  13. Mayor versatilidad - Velox cocina igualmente alimentos frescos o congelados. Podemos obtener los productos poco hechos, al punto o muy hechos. El operario puede COCINAR SOBRE PEDIDO gran variedad de alimentos sin sacrificar la calidad de los mismos.
  14. La duración, la calidad y fiabilidad de las prestaciones de cocción de los Grills Velox son únicas.