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TIEMPOS DE COCCIÓN

Los tiempos indicados a continuación son sólo orientativos. Los tiempos reales dependerán en cada caso de la calidad, espesor y temperatura del producto.

Regla general: Normalmente, para la carne hay que calcular 1 minuto de cocción por 1cm (½") de grosor. Los alimentos congelados exigen doblar el tiempo indicado y disminuir la temperatura.

Debido a sus características técnicas, el grill Velox puede cocinar productos de hasta 9cm (3½") de grosor.

Alimento Tiempo

Huevos Fritos

1 minuto

Tortillas Francesas

3 segundos

Tortillas rellenas

20 segundos

Tostadas

30 segundos

Sandwiches tostados

1 minuto

Champiñones

45 segundos

Pan de ajo

1 minuto

Bacon

45 segundos

Chistorras, Pinchitos

1 minuto

Salchichas, Frankfurt

2 minutos

Hamburguesa

1 minuto

Hamburguesa congelada

2 minutos

Pechuga de pollo empanada

1½ minutos

Escalope de ternera

1 minuto

Entrecots

1½ minutos

Chuletas

3 minutos

Solomillo

4 minutos

Hígado de ternera

1 minuto

Gambas/Langostinos

1 minuto

Calamares

2 minutos

Filete de Pescado

2 minutos

Crêpes

30 segundos